山西赵家馍食品有限公司

“山西赵家馍食品有限公司”的前身是创始人赵瑛父亲经营的“赵记馒头铺”，赵瑛女士为了将父亲喜爱的主食行业带入一个新高度，于2018年在山西太原投厂，创立主食新零售品牌“赵家馍”。 “赵家馍”依托自营粮食加工厂（厂址在山西忻州地区）为背景，生产无添加的石磨面粉及杂粮产品，不仅有健康原材料做保障，统一店面形象；该品牌的每一个店面，全部采用笼屉现蒸，坚持13小时传统老面发酵技术，零添加，做到真正的纯碱硬面的开花大馒头，独特的产品配方加不可复制的技术，让人们吃到小时候家里的味道。