贵州省仁怀市茅台镇酒都酒业有限公司

黔地擅酿酒，尤以茅台镇为最。茅台镇因其不可复制的地理、土壤、水质、气候，是为天造的酒都，其酿酒文化源远流长。建厂已逾30年的贵州省仁怀市茅台镇酒都酒业有限公司，正好座落在中国酱香型白酒核心产区7.5公里保护区内，同享国酒茅台得天独厚的自然环境，是仁怀市重要白酒生产基地。 公司前身是成立于1983年的国有酒厂，1998年改制为民营企业。公司现总占地面积300多亩，是仁怀市年产800千升以上优质酱香基酒的规模企业。目前，累计投入总额为5个多亿的改扩建工程正在抓紧建设中，预计到2014年，白酒产能将提升至3000千升，到2016年全面完成改扩建工程后，年产量将达7000千升。 公司现已通过了ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001环境体系认证、P食品安全管理体系认证，是中国饭店业金牌供应商。公司生产的系列品牌白酒，荣获“质量、服务、信誉AAA品牌”、“消费者信得过产品”、“绿色环保产品”、“ 2010中国白酒十佳区域品牌” 等多项殊荣。 公司恪守的企业文化理念是：“好人做好酒，品人如品酒。”这一理念首先强调“先做人，后做事”这一商界成功者最推崇的成事法则，直接阐明了“酒人合一”的和谐思想：思无邪，则佳酿出，好人方出好酒；人品高，则酒质好，酒好源自人好。“好人做好酒，品人如品酒”也是一句回文，倒读则成“酒好做人好，酒品如人品”，侧重强调“产品即人品，酒质把握在人”的质量观，诠释了中国酒文化中人与酒间耐人寻味的关系，酒如人，人如酒，酒德人品，相得益彰。 公司坚持的企业价值观是：“诚信立足，品质为本。”经营理念是：“纯正酱酒，合理价位，百姓享受。”——让普通消费者买得起、喝得到真正的茅台镇古法酿制的酱香酒。 “龙家宴”酒，是为建厂30周年志庆，为阿里巴巴产业带尊享定制。 “龙家宴”酒名，源于中国传统堪舆理论。其产地背倚乌蒙，前临赤水，脊脉绵远，旺水夹送，山结美穴，势汇明珠，前朝后拱，逶迤千里，如龙腾奔跃，似万峰来贺，是为“龙”；其窖池位于中穴，得天益地，须角颈眼，砂案集结，聚枝汇叶，四局分明，生丁禄财，业旺物丰，像万马归巢，同有凤来仪，诚宜“家”。 贵州省仁怀茅台镇酒都酒业有限公司正是因地制宜，地处仁怀而作“怀仁”的文化定位，意欲让这款酒传达出“龙腾家和佳美，凤舞世盛势旺”的美好祝愿，表达中华民族追求和谐相处与世盛清平的优良传统，更祈愿饮者人睦千秋福，家和万事兴。 “龙家宴”酒在同享茅台得天独厚的自然条件的同时，还以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，严守茅台镇古法酿酒工艺，适应赤水河水情变化进行“季节性”生产。严格按照一年一个生产周期，端午踩曲、重阳下沙投料。历经八次摊晾、加曲堆积发酵和入池发酵，以及九次蒸煮、七次取酒的漫长过程，再经多年密封窖藏后精心勾调而成，酒体醇厚谐调，窖香突出，优雅细腻，回味悠长，空杯留香。具有茅台镇酱香型白酒饮后口不干，舌不燥，不上头，不伤身的典型特征。 “龙家宴”酒为系列酒，分红玺、蓝玺、黄玺、绿玺、紫玺五个系列。《韵会》说：“玺，信也。”人所佩宝，为一个人的象征。红玺，象征热情、健康；蓝玺，表达浪漫、永恒；黄玺，体现忠诚、智慧；绿玺，透出平和、幸福；紫玺，则为温馨、优雅。