广西陆川猪大桥养殖场

我养殖场成立于2010年，现年产生猪3000头，其中有肉猪，小猪，种猪。 广西大学动科院陆川猪肉质测定专家在陆川县举行现场鉴定会。经过屠宰测定、肉质测定和在场评定专家品尝后一致认为，“陆川猪”肉具有油而不腻，浓香可口，味美芳香，入口即香，风味品质优良等特性。皮薄肉嫩，骨细味美，香甜可口，风味独特，具有肉质鲜美多汁，肌纤维细，剪切力小，细嫩滑爽，香味浓厚的特性，品尝后唇齿留香，令人回味悠长。肉质测定总评等级为优。