福建超大连城食品有限公司
福建超大连城食品有限公司是龙岩市农产品加工重点龙头企业，已通过ISO9001:2000国际质量管理体系与P国际食品安全卫生体系认证。公司引进日本“新含气调理”保鲜食品加工生产线，按照国际出口标准（P）进行生产，采用微波调理技术，限度地保留地瓜干的营养成分和药用功能；采用真空加压渍糖技术，地瓜干的含糖分从原来的≥75%降为≤40%；采用微波冷杀菌技术使产品含水分从原来的16%-18%提高到25%以上，提高松软度，咀嚼性好；利用无菌真空充氮包装技术提高地瓜干“高”含水分，延长常温条件下的贮藏时间，保持的口感。筛选出多元天然有机酸，使产品无硫、无化学合成的防腐剂和色素，实现生产工艺的重大突破。
