云南易武正山茶叶有限公司白府瑞茶庄

易武位于西双版纳勐腊县东北部，距县城约110公里，地处山区，坐落在山脊之上。易武是个傣语地名，“易”与今傣族妇女名字之“玉”同音，意为女性；“武”为蛇。“易武”的意思就是美女蛇所在之地。 易武产茶，是滇南六大茶山分布地之一，所产茶叶数量在六大茶山中居榜首，在清朝光绪年间，易武是江北六大茶山政治、经济、文化和交通中心，也是“六大茶山”茶叶的生产、加工和集散地。那时的易武，各种商号、茶庄、店铺林立、商贾云集，马帮络绎不绝，热闹非凡。有着数百年的向中央王朝贡茶的历史。当年的易武成为了云南为数不多的富庶之地，并被称为“利润城”。 白府瑞茶庄座落在山青水秀的革命老区 易武,本茶庄从2003年起开始经营普洱手工茶的制作,和其他的小企业一样,由于不会管理,没有经验和规律,所以,一直在茶界隐姓埋名,度也不是很高,所以,在2006年我茶庄光荣的加入了由26家茶庄组成的云南易武正山茶叶有限公司,本茶庄也于06年取得了QS质量认证书， 茶厂２００３年开业，２００６年加入云南易武正山茶叶有限公司，取得了［卫生许可证］云卫食字［２００６］第５３２８２３－０００２８９号．ＱＳ认证号５３０１ １４０１ ０１７２ , 七子饼茶简介 七子饼茶选用中外的“普洱茶”作原料，经高温蒸压而成（生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼需要人工渥堆发酵后再压制成饼）。外形圆整，饼面均匀显毫，熟饼色泽红褐油润（俗称猪肝色），汤色红浓明亮，滋味浓厚回甘，带有特殊陈香或桂圆香；生饼外型色泽随年份不同而千变万化，一般呈青棕、棕褐色、油光润泽，汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、清爽滑润，具有回甘、生津之特点；且具清凉解渴、帮助消化等保健功效。 云南“七子饼茶”亦称圆茶。属紧压茶，外形美观，为圆饼形，酷似满月。原产云南省西双版纳傣族自治州勐海县，以易武为最多。每七个圆饼茶为一个包装，象征多子多孙多富贵、团团圆圆之意，云南民族地区多用作彩礼和逢年过节赠送亲友，祝贺家人团聚的礼品。七子饼的直径21厘米，中心厚2.5厘米，边厚1厘米，每个净重357克，又因为每七饼茶包装为一筒,故称七子饼茶。 七子饼是普洱茶中最传统、最经典的一种包装形式，换而言之，七子饼可以当作普洱茶的一个代名词。现在云南省产普洱茶的地区都压制七子饼。云南普洱茶产区刚开始压制七子饼时是为了缩小茶叶体积方便运输。现在收藏普洱茶的人大部分都喜欢收藏七子饼。因为它除了体积小外还具有耐贮藏、茶性保留完好等优点。